На днях прошел третий республиканский конкурс «Лучшая столовая образовательной организации». По итогам испытаний победу одержала столичная «Русская гимназия».

Конкурс состоит из заочного этапа и очного, который делится на два тура. В рамках первого тура прошла выставка «Здоровое питание в семье». Второй тур – индивидуальное соревнование «Кулинарный поединок» («Здоровое питание в образовательной организации») предполагал приготовление четырех блюд за два часа.

По итогам второго (очного) этапа конкурса в номинации «Лучшая столовая городской школы» победителем стала школьная столовая МАОУ «Русская гимназия», набравшая наибольшее количество баллов.

***Конкурс проходил в целях совершенствования организации питания обучающихся, внедрения инновационных технологий культурной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания. По информации организаторов конкурса, соревнования среди поваров школ способствуют распространению лучшего опыта работы, популяризации принципов здорового питания в образовательных организаций города.